東京メトロ銀座線上野広小路駅から徒歩 1分,春日通りに面したビルの 7 階・8 階にある「厳選洋食さくらい」では,厳選された食材を使って手間暇かけて仕上げられた本格洋食を味わうことができます。メニューは昔ながらの洋食メニューですが,出される料理はどれも完成度が高くプロ意識の高さがうかがえます。
「ミシュランガイド 東京 2015」でビブグルマン(星はつかないものの,5000円以下で食べられコストパフォーマンスが高く,調査員お薦めのレストラン)の一つに選出されました。 

「厳選洋食さくらい」
店頭 1_edit

テーブルセッティング_edit

「サラダ」
サラダ 4_edit

「サツマイモのポタージュスープ」
サツマイモのポタージュスープ 2_edit

「パン」
パン 1_edit

「ビーフシチュー」
大きな肉の塊が 2個入っており,褐色のデミグラスソースに少量の生クリームがあしらわれています。付け合わせはゴボウ,マッシュポテト,ニンジン,ブロッコリーです。
ビーフシチュー 3_edit

ビーフシチュー 5_edit

東京都文京区湯島 3-40-7 カスタムビル 7F・8F