神奈川県三浦市の三崎港にほど近い場所に，マグロ料理専門店「くろば亭」があります。皮や内臓，骨髄にいたるまでマグロのあらゆる部位を駆使したメニューはどれも絶品です。
神奈川県三浦市三崎 1-9-11
「くろば亭」
店内のカウンターにはマグロの各部位が吊るされています。
「三浦野菜サラダ」
「赤サバの刺身」
ハチビキという魚で，関東や駿河湾では赤サバと呼ばれています。‟サバ” という名前がついていますが，鯖の仲間ではなくスズキ目に属する魚です。
「まぐろ盛り合わせ」
「鮪トロ串天ぷら」
「鮪大トロカマステーキ」
「ガリタ出没注意」
フジテレビのめちゃイケの人気コーナー「ガリタ食堂」でも紹介されました。神奈川県三浦市三崎 1-9-11
コメント