東京メトロ日比谷線広尾駅から徒歩 5 分ほどのところに，フランス語で “ありのまま” を意味する人気のフレンチレストラン「ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー a nu retrouvez-vous」があります。素材の持ち味を最大限に活かし，その瞬間の最高を “ありのまま” に表現した料理は高い評価を受けており，2009年10月のオープンながら「ミシュランガイド 東京 横浜 鎌倉（湘南） 2011・2012・2013・2014」で 4 年連続 1 つ星を獲得しています。2014年11月9日～11月17日，白トリュフを贅沢に使った「白トリュフづくしコース」が開催されました。
「ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー
a nu retrouvez-vous」
「プティ・フール」
【これまでの訪問履歴】
東京都渋谷区広尾 5-19-4 SR 広尾ビル 1F
「ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー
a nu retrouvez-vous」
「白トリュフ」
店内には白トリュフの芳醇な香りが充満しています。「ジャガイモのフリット」
白トリュフ塩と白トリュフオイルで味つけされています。「ブリオッシュ＆天然酵母パン」
「イカのムース」
白トリュフのヴィネグレットソースがかかっています。「穴子のフリット」
「目玉焼き」
「ブランケット・ド・ヴォー」
仔牛のクリーム煮です。「猪のロティ」
「白トリュフのリゾット，ベーコンの泡とともに」
「洋梨のコンポート」
白トリュフとバルサミコのアイスが添えられています。
「プティ・フール」
「コーヒー」
【これまでの訪問履歴】
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