グランデ・コロニアル・ホテル ラ・ホーヤ The Grande Colonial La Jolla 内にある「NINE-TEN」は,Jason Knibb 氏が率いるラ・ホーヤを代表するレストランで,毎年,様々な賞を受賞しています。ここでは,地元のオーガニック食材や新鮮な魚介類など選び抜かれた素材を使った,カジュアルでありながら洗練され創作料理を楽しむことができます。

「NINE-TEN」
店頭 1_edit

店内 1_edit

店内 3_edit

「パン&バター」
パン 2_editバター_edit

「ハマチの刺身」
ハマチの刺身 1_edit

ハマチの刺身 2_edit

「エアルームトマトのサラダ」
エアルームトマトのサラダ 1_edit

エアルームトマトのサラダ 2_edit

「本日のスープ (トマト,舞茸) 」
本日のスープ (トマト,舞茸) 2_edit

Slow Roasted Colorado Lamb Loin
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Slow Roasted Colorado Lamb Loin 3_edit 2

Roasted Prime CAB Rib “eye” Steak
Roasted Prime CAB Rib “eye” Steak 1_edit

Roasted Prime CAB Rib “eye” Steak 4_edit

「コーヒー」
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910 Prospect Street, La Jolla, CA 92037, U.S.A.