築地場内で人気の「高はし」は，築地ならではの新鮮な魚を使った魚料理で評判のお店です。産地はもちろん，漁法にもこだわって仕入れた旬の魚は，“刺身” “煮物” “焼き物” と多彩な魚料理に変化します。

「高はし」
店頭 1_edit

「小鉢」
里芋と切り干し大根の小鉢です。
小鉢 1_edit

「あなご丼」
やわらかく煮た穴子が絶品です。
あなご丼 1_edit

あなご丼 2_edit

「みそ汁」
みそ汁 1_edit

東京都中央区築地 5-2-1　築地市場内 8号館
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高はし （魚介・海鮮料理 / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅）
昼総合点-

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