JR 総武本線平井駅から徒歩 5 分ほどのところに,店主が 1 人で切り盛りしているカウンターのみのイタリアン 「トラットリア アマッザ」 があります。パスタを含めて,食材のほとんどが手間隙かけた自家製というこだわりのお店です。










「ロンバルディア産ウサギのコンフィ」

東京都江戸川区平井 6-37-1 長島ビル1F
「トラットリア アマッザ TRATTORIA AMMAZZA」

「ポテトサラダ 若鶏のボッリート添え」

「海の幸のマリネ アサリとオレンジソース」

「ブロッコリーのガーリックソテー」

「自家製スモークハムとペコリーノチーズ」

「自家製ソーセージのカルボナーラ
二色のスパゲティー」
二色のスパゲティー」

「春蕪のトマトとジェノバペースト ブカティーニ」

「豚バラ肉とジャガイモのレジネッテ」

「仔牛と野菜のソテー」

「豚コメカミ肉と人参のコンフィ」


【これまでの訪問履歴】
東京都江戸川区平井 6-37-1 長島ビル1F
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