銀座コリドー街に,料亭のような佇まいの焼鳥屋さん「鳥よし 銀座店」があります。使用する鶏は福島県の伊達鶏で,定額料金のコースはありません。おまかせを頼むと客それぞれのペースに合わせてタイミングよく焼き上げてくれますので,お腹が一杯になる 2 本前くらいにストップの声掛けをすると,丁度良い腹具合で〆ることができます。

「鳥よし 銀座店」
店頭 1_edit

店内_edit

「大根おろし」
大根おろし_edit

「お新香」 
お新香 2_edit

「うす造り」
うす造り 2_edit

「なす焼き」
なす焼き_edit

「砂肝」
砂肝 2_edit

「かしわ」
かしわ 1_edit

「オクラ」
オクラ_edit

「銀杏」
銀杏_edit

「ナンコツ」
かっぱ(ナンコツ)_edit

「手羽先の皮」
手羽先の皮 2_edit

「厚揚げ」
厚揚げ_edit

「さび焼き」
さび焼き 2_edit

「長ねぎ」
長ねぎ 2_edit

「合鴨」
合鴨_edit

「アスパラガス」
アスパラ 2_edit

「ちょうちん」
殻に覆われる前の卵黄が付いており,噛むと口の中でプチっとはじけます。
ちょうちん 1_edit

「なめこ」
なめこ_edit

東京都中央区銀座 7-2 銀座コリドー 街 1F