“ラーメンの鬼” としてメディアでもよく知られる佐野実氏のお店「支那そばや」は,横浜市戸塚区にある本店のほかに,新横浜ラーメン博物館内にもあります。“食材の鬼” でもある佐野氏が厳選した日本各地の素材 をふんだんに使用した贅沢なラーメンを食することができます。

「支那そばや 新横浜ラーメン博物館店」 
店頭 3_edit

店内 3_edit

「醤油らぁ麺」 
醤油らぁ麺 1_edit

醤油らぁ麺 2_edit

横浜市港北区新横浜 2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B1F