JR 鎌倉駅西口から歩くこと約 30 分,いくつかのトンネルを抜けると,そこには極上の正統派フレンチが味わえる「ミッシェル ナカジマ」があります。湘南をはじめとする産地から届く新鮮な魚介類や鎌倉野菜,ジビエを含むお肉など,こだわりの食材を落ち着いた空間でいただくことができます。こちらのお店は「ミシュランガイド 東京 横浜 鎌倉 2011」で 1 つ星を獲得しました。
神奈川県鎌倉市常盤 643
「ミッシェル ナカジマ」
「アヴァン・アミューズ Avant amuse」
「蕪のポタージュスープ 赤座海老のポワレ添え」
「ウニのサバイヨン
オマール海老とコンソメゼリー添え」
オマール海老とコンソメゼリー添え」
「パン」
「ヒラメとタケノコ」
「ランド産仔鳩のロースト サルミ仕立て」
「ヴェネト産仔ウサギのロースト
トランペット茸のピューレソース」
「パイナップルのキャラメリゼと
オレンジ風味のチュロス」
オレンジ風味のチュロス」
「オレンジ風味のクリームブリュレ
グランマルニエのアイスクリーム添え」
グランマルニエのアイスクリーム添え」
「プティ・フール Petit fours」
「コーヒー」
神奈川県鎌倉市常盤 643
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