食で奏でる旅の記憶

 ~徒然なる食と旅の備忘録~

東京メトロ日比谷線広尾駅から歩いて10分,天現寺橋交差点にほど近い明治通り沿いにある「鶏龍軒(けいりゅうけん)」は,創業から70年以上の長きに渡って地元の人に愛され続けている家族経営の町中華です。「鶏龍軒」「ミニサラダ」「海老ワンタンスープ」「チャーハン」「 ...

2019年11月,東京メトロ日比谷線広尾駅から徒歩10分ほどのところに「すし 良月(あきら)」がオープンしました。若干29歳の店主・前岩和則氏は,西麻布の名店「すし匠 まさ」で二番手を務めていた方で,オープンして 1 年足らずですが早くも連日大勢の予約客で賑わっていま ...

地下鉄白金高輪駅(東京メトロ南北線,都営三田線)から徒歩 15 分ほどの外苑西通り沿いに,新鮮な鶏の稀少部位や内臓にこだわった焼き鳥屋さん「白金 酉玉 本館」があります。その焼き鳥は部位毎に異なる味付けを施したうえで,炭火でしっかりとおいしさを引き出して焼かれ ...

地下鉄白金台駅(東京メトロ南北線,都営三田線)から歩いて10分ほど,首都高目黒線の高架下に店を構える「とんかつ すずき」は,古くから地元の人に愛される老舗のとんかつ屋さんです。「とんかつ すずき」「ロースかつ」「ごはん」「味噌汁」「お新香」東京都港区白金 6-2 ...

白金高輪駅(東京メトロ南北線,都営三田線)から歩いて10分ほどのところにある「白金 松月」は,地元で愛されるお蕎麦屋さんです。お蕎麦のみならず,カツ丼や天丼などの丼ぶりメニューも人気です。「白金 松月」「冷奴」「天丼(海老,かき揚げ)」「そば」「薬味」「お新 ...

白金高輪駅(東京メトロ南北線,都営三田線)から歩いて 5 分ほどの閑静な住宅街の一角に,本格的な南イタリア料理店「タランテッラ・ダ・ルイジ Tarantella da luigi」があります。イタリア・ナポリの雰囲気が味わえる店内では,薪窯で焼くピッツァやナポリの郷土料理など ...

地下鉄白金高輪駅(東京メトロ南北線,都営三田線)から歩いて 3 分ほどのところにある「ひき肉少年」は,ひき肉を愛するご主人が作り出す唯一無二の ‟ひき肉ライス” が人気のお店です。クミン,トマト,チキンスープで炊いたご飯に,粗めに挽いた鶏肉にオレガノやターメ ...

白金高輪駅(東京メトロ南北線,都営三田線)4番出口に直結したビルの地階に「尾崎幸隆 丼」があります。こちらのお店は,宮崎県の和牛「尾崎牛」と築地の鮪仲卸「やま幸」のマグロをメイン食材とした麻布十番の人気和食店「尾崎幸隆」の姉妹店で,「やま幸」のマグロをふん ...

2020年11月,地下鉄白金高輪駅(東京メトロ南北線,都営三田線)から歩いてすぐのところに,注目の寿司店「島津」がオープンしました。店主の島津千周氏は27歳の若さながらその腕は折り紙付きで,東京・目黒の人気店「鮨りんだ」の姉妹店「らんまる」で若干25才で店長を任さ ...

東京メトロ南北線白金高輪駅より徒歩10分,JR高輪ゲートウェイ駅より徒歩10分ほどの高級マンションが立ち並ぶ一角に,地元で圧倒的人気を誇るベーカリー「ブーランジェリー・セイジアサクラ」があります。「ブーランジェリー・セイジアサクラ」「クロワッサン」「バターメロ ...

品川駅から歩いて 3 分ほどのビルの 2階に,大阪・梅田に本店をもつ人気のお好み焼き屋さん「きじ 品川店」があります。都内には他に 2 店舗 (丸の内店,さんて寛) を展開しており,いずれも本場・大阪のお好み焼きの味をそのまま東京で楽しむことができます。「きじ 品 ...

大井町駅(JR 京浜東北線,東急大井町線,りんかい線)から歩いて 5 分ほどのところに,コンテナ風の外観がひと際目を引くピッツァ専門店「ピッツァマン 大井町店」があります。こちらのお店は,東京・中目黒にあるナポリピザの名店「聖林館」の姉妹店で,本格薪窯で焼き上 ...

大井町駅(JR 京浜東北線,東急大井町線,りんかい線)から歩いて 1 分ほど,昭和のノスタルジー漂う狭い路地裏に,メディアにもたびたび登場するデカ盛りで有名な洋食屋店「ブルドック」があります。「ブルドック」フジテレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした」の人気 ...

讃岐うどん(香川),鍋焼きうどん(愛媛・松山),たらいうどん(徳島・阿波)など,うどんは四国を代表する食文化です。松山空港内にある「うどん処 マドンナ亭 松山空港店」は,フライトの時間が近づいた観光客も松山最後の記念の一食として立ち寄ることができます。「う ...

松山市中心部の西,伊予灘に面した海岸線にある「松山空港」は,中国・四国地方の空港では国内線最多の旅客数を誇ります。東京(羽田)からは約 1 時間 30 分ほどのフライトで到着します。「松山空港」「ステンドグラス『蜜柑 ミカン みかん』」空港到着ロビーにあります。「 ...

伊予鉄道市内路面電車大街道駅から徒歩10分ほどのところにある「スリー・フィッシュ・コーヒー」は,松山市のコーヒー豆店「スリー・フィッシュ・コーヒーロースターズ」の自家焙煎豆を使ったスペシャルティコーヒーと,コーヒーに合うフードメニューやデザートを楽しめるカ ...

伊予鉄道市内路面電車松山市駅から徒歩 5 分ほど,正岡家の菩提寺である正法寺境内にある「子規堂」は,子規が上京する17歳まで暮らした家の一部を復元した記念堂です。境内には子規の埋髪塔や坊っちゃん列車の客車も置かれています。「正宗寺・子規堂」「正宗寺本堂」「針塚 ...

伊予鉄道市内路面電車松山市駅から徒歩 3 分ほどのところにある「坊っちゃん列車ミュージアム」は,明治20年の創立以来積み重ねてきた伊予鉄道の歴史・変遷を見ることができるミュージアムです。館内には伊予鉄道の 1 号機関車の原寸大レプリカを展示しており,松山市内を走 ...

古くから松山市民のソウルフードとして親しまれているが『鍋焼きうどん』です。やわらかく煮込まれたうどんに甘めの出汁,アルミの器で提供されるスタイルは,同じ四国の香川・讃岐うどんとは全く異なります。伊予鉄道市内路面電車大街道駅から徒歩10分ほどのところにある「 ...

伊予鉄道市内路面電車大街道駅から徒歩 5 分ほど,大街道アーケードの中にある「noma-noma」は,松山市の中心街にある柑橘専門店「のま果樹園」の直営店舗です。 旬の柑橘の生ジュースのほか,パフェやソフトクリームなどを味わうことができます。また,気に入った柑橘を 1 ...

伊予鉄道市内路面電車大街道駅から徒歩 7 分ほどのところにある「わらじや」は,カウンターのみの店内で瀬戸内海の新鮮な魚介料理を頂くことができる割烹・小料理店です。「ミシュランガイド広島・愛媛 2018 特別版」ではミシュランプレート(ミシュランの基準を満たした料理 ...

・・・昨日の続き「アカカンガルー」「オグロワラビー」「ヒクイドリ」「パプアヒクイドリ」「エミュー」「モンキータウン」「マントヒヒ」「ホワイトタイガー」「アフリカゾウ」「サーバル」「ジャガー」「アフリカストリート」「クロサイ」「カバ」「キリン」「エランド」 ...

・・・昨日の続き「ヒマラヤグマ」「マレーグマ」「ラマ」「アメリカバク」「こども動物センター」「ポニー」「ホンドキツネ」「ホンドタヌキ」「アフリカタテガミヤマアラシ」「コリデール」「ロバ」「ミミナガヤギ」「コツメカワウソ」「レッサーパンダ」「マレーバク」「 ...

愛媛県伊予郡砥部町の愛媛県総合運動公園内にある「愛媛県立とべ動物園」は,昭和28年に設立された道後動物園を前身とする県立の動物園です。日本で初めて人工哺育に成功したホッキョクグマのピース(1999年12月生まれ)がいることでも知られ,その最長飼育期間は 2021年 3月 ...

伊予鉄道市内路面電車大街道駅から徒歩 3 分ほど,ネオン輝く繁華街の街の交差点に,ひときわ目立つパティスリー「アン・プチ・プー」の二番町店があります。営業時間が夕方から深夜までということもあり,食事や飲み会の帰りに立ち寄る人たちでいつもにぎわっています。「ア ...

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